Большое спасибо всем за советы, ребята. Я решил к гаражу пристроить хозяйственное помещение - кладовку, а уж там вырыть погреб. Хорошо, что посоветовался со знающими людьми, а жена мою идею с кладовкой и погребом одобрила, теперь осталось почитать на форуме про то как правильно это сделать - и вперед.