Я с вами Горохов все таки не соглашусь в вопросе удобрения почвы для капусты. Вообще капуста очень восприимчива к недостатку или переизбытку определенного вида минеральных удобрений. Для нее оптимальный вариант-это сбалансированные органические удобрения.
Вообще цветная капуста достаточно капризная и высаживать ее необходимо когда почва уже хорошо прогреется,рассаду лучше всего высаживать вечером и сразу же обильно полить. При посадке брать кустик с комом земли.