обшивайте, в чем проблема! Если вы переживаете за то, что гипсокартон может не выдержать плитку, то вряд ли такое может произойти. Вы ведь не тяжеленный керамогранит собираетесь вешать на гипсокартон, а обычную плитку, а е вес гипсокартон вполне может выдержать, я считаю. Зато класть плитку на гипсокартон будет очень просто, даже не надо будет мастера вызывать вам - справится любой новичок с этим делом, потому что просто клей наносишь да плитку приклеиваешь, ничего не равнять не надо, ни подгонять по уровню. В общем прямо рай для новичков в строительном вопросе!))) Вот так