Если у вас нет возможности следить за процессом ремонта, но при этом вы хотите, что бы все работы были выполнены качественно и из нормальных материалов, то вам лучше всего нанять бригаду строителей и отдельно нанять прораба. Тогда все будет под контролем и будет с кого спросить за выполненные работы и потраченные материалы.