Marina, ну я соглашусь, что тканевые ролеты выгорают очень сильно, если окна выходят четко на юг и не важно какие они по цвету. Но вот соглашусь и с тем мнением, что на окне кухни обычные алюминиевые жалюзи будут покрываться жиром и отмыть их проблематично...
Так что я не могу определиться со своим выбором, что бы я предпочел.