укладка дымохода - это очень ответственное мероприятие, так что заранее удачи вам!
Не знаю, какая именно у вас будет дымовая труба, правда. Но вот лично мне нравятся более массивные трубы, мне кажется что они выглядят более солидно, чем просто тонкие трубы, но это моё мнение, хотя знаю, что многие с ним согласятся. Для кладки трубы используйте только качественный кирпич (ведь на трубу будет оказывать влияние дождь, снег и так далее), и что немаловажно - делайте хороший раствор (наверняка знаете, что его делают из цемента, песка и извести, правильное соотношение 2:5:1, если точно помню).