Может человек оговорился и имел в виду жилой дом? Потому что печь в квартире это просто нонсенс. А в жилом доме все зависит от функциональных возможностях вашей печи. Если дом будет отапливаться только печью, то лучше всего ее ставить по середине дома, чтобы плита (если вы будете в ней и готовить) выходила на кухню, а остальными стенами печь обогревала другие комнаты.