да чем угодно можно их отделать! Начиная с плитки (это кстати самый популярный вариант) и заканчивая гранитом! Тут вы можете ограничиться только полетом вашей фанатазии! Только имейте в виду, что не все отделочные материалы одинаково хорошо себя ведут. Кстати плитка (которую так хвалят и многие её выбирают как оптимальный материал по цене и из-за широкого варианта цветов и фактур) не всегда хорошо себя показывает в качестве отделочного материала камина или печи. поскольку под воздействием больших температур она может и отвалиться! Конечно тут ещё зависит от клея, на который она приклеена, но в целом бывали такие случаи я знаю Есть кстати вариант просто заштукатурить и покрасить как-нибудь оригинально!