Ястреб, оставлять или не оставлять на зиму открытый пенопласт на фасаде дома - это дело хозяйское. За зиму пенопласт напитается влагой, морозом его начнет отрывать от стены... Оно вам надо? Сделайте себе небольшой переставной шалашик из бруса и полиэтиленовой пленки на высоту дома и метров пять шириной, внутрь поставьте обогреватель и начинайте шпаклевать. Когда закончите шпаклевку внутри шалаша, переставляйте этот тепляк рядом. Я думаю, так вам сюрпризы погоды будут не страшны.