Расчеты объемов работ, составление сметы, расчет потребности в строительных материалах - это довольно непростые расчеты, требующие знаний и опыта. Для общего представления и контроля исполнителей, сведений из строительных форумов будет вполне достаточно. Для скрупулезного высчитывания каждой копейки этого явно мало. Если вы проверяете смету, составленную исполнителем и у вас возникают сомнения, попросите исполнителя показать вам расчет или сделать его прямо при вас. А там уже решайте, пытались вас обмануть или действительно всё посчитано правильно.