а зачем утеплять погреб??? Первый раз , если честно, слышу такое новшество! Погреб ведь для того и делается под землей, чтобы в нем было прохладно! А у вас тем более на таком хорошем уровне от пола сделан погреб, это считается оптимальной глубиной для погребов! Также хочу вас предупредить, что если вы утеплите ваш погреб, то ваш урожай рискует попросту сгнить! Потому что многие овощи боятся тепла! А я думаю, что это в ваши планы совсем не входит! Да и к тому же, консервированным овощам лучше всего в прохладе, а не в тепле! Так что я бы на вашем месте не стал бы ничего утеплять, мне это кажется совершенно лишним!