Если вы хотите, чтобы в беседке было тепло даже при минусовой температуре, то вам необходимо будет утеплить и стены, и пол, и крышу. Рамы в беседке должны быть двойными (можно вставлять вторые рамы на холодный период). Внутри беседки обязательно поставить обогреватель, можно электрический камин, или, если беседка большая сделать настоящий камин (но это, конечно, довольно затратно). Честно говоря я не вижу смысла делать из беседки отдельный теплый домик. Тогда лучше было бы сделать застекленную веранду или зимой устраивать посиделки в доме, а на улицу выходить погулять.