во-первых, вам надо знать и помнить, что внешнюю отделку деревянного дома начинают только после того, как дом даст усадку, а для этого должно пройти не меньше года после строительства дома. Именно через год дом достаточно усядется и можно будет без опаски начинать отделочные работы. Выбор материала для отделки деревянного дома зависит от того, какой конкретно дом вы построили и из каким конкретно бревен. Еслм вы выбрали, например, оцилиндрованное бревно, то его не надо специально как-то отделывать, достаточно просто будет покрыть специальным лаком и слоем бесцветной краски (лучше выбирайте огнеупорную, будет дополнительная защита от огня)