Самый оптимальный и дешевый вариант - это каркасная летняя кухня. Иногда даже делают одну из стен кухни в виде шпалер (решетки под вьющиеся растения), но я не сторонник этого, так как в нашем климате погода не всегда бывает теплой и сухой. Естественно, в кухне должны быть плита, разделочный стол, навесные шкафчики, хорошо если есть холодильник, водопровод или бак для воды со сливом.