На самом деле идея о том, что зимний лес - предпочтительнее летнего, потому что он имеет меньшую влажность - это всего лишь домыслы и догадки! Так что не считайте этот аргумент важным! Большое значение имеет не то, зимний или летний лес вы используете ля строительства своего будущего дома, а то, каким образом лес был подготовлен к строительству и ведется ли само строительство с соблюдением всех нужных технологий. Только это будет существенно влиять на качество вашего будущего деревянного дома, но никак не то время года, когда был свален лес. Так что подходите к вопросу комплексно и с умом!