НУ...вполне понятное и адекватное желание у вас...я думаю, что каждый, кто строит дом хочет в конце концов иметь прочный и надежный дом, а не развалюшку))) Поэтому вы вполне разумно интересуетесь и надо вас заверить, что прочность кирпичной стены действительно увеличится от того, что вы будете чередовать горизонтальные ряды. И вообще надо сказать, что прочность и долговечность ваших будущих стен (точнее не ваших, а вашего дома))) зависит в основном от того, как будет выполнено чередование рядов и на сколько качественно оно будет выполнено. Поэтому и советуют нанимать специалистов, если в своих силах сомневается человек)