Блондинка можно еще сделать натяжные потолки, они тоже заберут высоту, но по минимуму, не так как подвесной потолок из гипсокартона.
но если и этот вариант не ахти, то тогда остается только штукатурка по маякам,
для этого смываете с потолка все побелку до плиты, приходитесь по потолку бетон-контактом,
набиваете сетку, лучше всего оцинкованную,
выставляете по уровню маяки и штукатурите гипсовой штукатуркой,
советую применить штукатурку ротбанд.