Нормальные каменщики без проблем разберутся с этим. sazar правильно сказала, что основная часть брака и боя уйдет в забутовку кирпичной кладки. С наружной и внутренней стороны хороший кирпич выкладывается вдоль плоскости стены, а то, что осталось между этими двумя рядами называется забутовкой. Вот сюда, на растворе, и можно укладывать бракованный, битый и треснувший кирпич. Сильно мелкие куски кирпича, так называемый кирпичный щебень для забутовки не используется. Его можно засыпать как основание для бетонного пола, утрамбовав в грунт.