В посадке пиона две особенности:
Первая, пион не любит глубокой посадки, его сердцевинка, ввиде красного треугольничка, при высадке, должна остаться над почвой.
А вторая, думаю главная, пион очень любит известь, но гашеную, или старую советскую штукатурку, которую в наше время можно отыскать на свалках, мусорках возле строящихся домов.
Яму для высадки пиона необходимо тщательно подготовить: углубить, добавить на дно растительный остатки, компост и известь ГАШЕНУЮ. В результате, когда вставляется куст - он почти на поверхности.
И еще. Пион очень любит ПРОСТОР и вообще не любит соседей. Так что выбирайте место попросторней (между кустами не меньше 2-х метров) и хорошо освещенное.