Не знаю, может я и не прав, но я категорически против выполнения всех работ, связанных с бетоном в зимнее время. Начнем с того, что от выполнения таких работ зимой очень много проблем, даже добавляя все необходимые добавки, но самое-то главное, что все эти добавки и мороз не прибавляют бетону прочности. А есть добавки, которые используют зимой, так они вообще очень серьезно могут ухудшить качество бетона. А так как фундамент является основанием всего дома, то он должен быть крепким и надежным и лучше всего его выполнять в теплое время