Не знаю, я бы и летний домик делал с ленточным фундаментом и стенами из кирпича, но естественно без утепления (это лишние деньги). Мне кажется, что даже летний домик должен быть крепким и на много лет, а не на пару лет и потом не дай бог ураган и домик снесло... Хотя такой вариант не самый дешевый естественно