Ну если говорить по правде, то зима – это действительно не самое хорошее время для возведения фундамента и несмотря на все современные технологии, нет лучше времени для возведения фундамента, чем плюсовая температура, пусть хоть и небольшая. Но всё не так печально. Сейчас существует множество специальных присадок, которые позволяют бетону застывать, а также множество антифризов, с добавлением которым процесс замерзания бетона останавливается. Ну а высушить фундамент можно легко с помощь специальных электрических сушильных строительных машин. Такие машины активно используются в строительстве, и легко сможете взять их в аренду за адекватную плату.