Хорошо когда последний этаж, так можно сделать крышу из прозрачного поликорбоната, и тогда свет будет попадать круглый год.
Но и искусственного света хватит, если поставить специальные лампы, для освещения растений в помещениях.
А если честно, то балкон это маленькое помещения для зимнего сада.