У меня был случай, когда строители не сделали все как необходимо и поленились и вот именно на шпатлевку положили плитку.Она конечно сразу же не начала отпадать, но вот на швах появились мелкие трещинки - это было не очень приятно. Но в итоге еще раз прошлись по швам затиркой и ближайшие 3 месяца ничего не трескалось, а уж что было дальше - не знаю. Но насколько я знаю, те строители не грунтовали стену. Решили сэкономить свои силы и материалы (