Наличие у вас на кухне газовой плиты совсем не является препятствием для установки натяжного потолка. Все качественные натяжные потолки сделаны из специального материала, устойчивого к разного рода тепловым воздействиям. Самое главное, чтобы потолок не был слишком низким и был установлен грамотными специалистами. Да и вы ведь не собираетесь разводить на кухне открытый огромный огонь при приготовлении пищи, а стоящие на плите кастрюли не дадут открытому огню испортить ваш потолок. Если вы всё же сомневаетесь, то можете установить над плитой качественную вытяжку, которая будет втягивать весь пар и копоть.