Скорей всего такая проблема с влажностью появилась после установки пластиковых окон и теперь в комнату не поступает свежий воздух в нужном количестве, и не уходит вся влажность из помещения.
В такм случае стоит как можно чаще проветривать комнату или оставлять окно на проветривании.
А можно просто в верх оконного профиля поставить вентиляционную решетку (не помню как называется) вентиляция пластикового окна...