Есть нормы, это когда нельзя розетки и провода размещать близко около приборов отопления, от углов стоит ставить не ближе 20-30 сантиметров, от проемов дверей 15-20 сантиметров.
А так располагайте где вам удобно, но лучше знать расположение мебели.
Я обычно делаю так, розетки в комнатах 20-30 см от пола, в кухне на рабочей стене 1-1.1 м, еще могут быть высоко если под телевизор.
Выключатели, 80-90 см от пола, а под бра провода вывожу на 1.5-1.7 метра от пола. И все довольны.