На самом деле ваш муж не совсем прав. Сейчас наоборот прослеживается тенденция отхода от точечных светильников и возвращения к люстрам на кухне, только люстрам более современным и изящным. Точечные светильники тоже становятся всё более утонченные, появляются новые модели разных цветов и форм. В вашем случае отличным компромиссом может стать такой вариант: в рабочей зоне вы делаете освещение с помощью точечных светильников, а в обеденной зоне освещаете пространство с помощью красивой люстры.