По идее блендер – это то же самое, что и миксер. Принято считать, что миксер предназначен для взбивания, а блендер для измельчения, но он вполне хорошо справляется и с взбиванием жидких продуктов и с колкой льда. Блендеры бывают погружными, именно по типу миксера, только в чашу опускают не венчики для взбивания, а ножи. Бывают блендеры-стаканы – это такой стакан, на дне которого располагаются ножи, а сверху плотная крышка. Бытовым он называется именно потому, что относится к мелкой бытовой технике, по обычно так не говорят, на всех ценниках и прайс-листах пишут просто «блендер фирмы такой-то».