Насколько я понимаю, спрос на механические соковыжималки остается по нескольким пунктам, и первый из них – цена. Зачем выкладывать квадратную сумму, если вам нужно по стакану сока пару раз в неделю? Второй – частота использования и объем получаемого. Вы захотите доставать, собирать, а затем мыть огромную конструкцию, если вы живете один и пьете апельсиновый сок по утрам, а не делаете заготовки на зиму? Т.е. удобнее хранить, мыть. НУ и последнее – мне, к примеру, нравятся старые добрые ручные агрегаты для цитрусовых, приятно делать все самому, а не слушать с утра жужжание движка). Вот и принимайте решений исходя из того как часто будите использовать соковыжималку, для каких объемов она вам нужна и сколько денег вы готовы за нее заплатить.