Рассчитать необходимую высоту не сложно, измерив высоту от пола до низа столешницы барной стойки или стола. Вычитаем 25-30 см и получаем высоту сидения барного стула. Что бы посчитать необходимое количество стульев, длину барной стойки делим на 65 и получаем кол-во нужных стульев. Стулья на четырех ножках конечно, устойчивее, но когда будете садиться, предвидятся передвижения стула, что может повредить поверхность пола. Стулья на одной опоре, крутящиеся - в этом плане практичнее.