Как лучше и правильнее утеплить подвал на даче. Глубина залегания его ниже отмостки 1,5 м и над поверхностью земли - 0,7 м.
Толщина фундаментных блоков 220 мм, кажется. Водой не заливает. Снегом зимой засыпает стены выше уровня фундаментных блоков. Но поскольку там постоянно живет зимой отец (первый этаж отапливается), есть желание, чтобы консервы не промерзали в зимнее время при сильных морозах, ну и картошка))

Да! Хочу вглубь под этим подвалом сделать дополнительный погреб - где нибудь полтора на полтора - чисто под картофель. Пол в существующем подвале - плиты 120 мм. Как его гидроизолировать, чтоб его не залили весной паводковые и грунтовые воды. Повторюсь, что в основном подвале воды не бывает.

Поскольку подвал уже выполнен, наружные стены засыпаны и выполнена отмостка, то остается один вариант - утеплять стены изнутри. По стенам пробиваются вертикальные бруски между которыми монтируется утеплитель. Учитывая не совсем верную работу конструкции при утеплении стен изнутри, я бы рекомендовал в качестве утеплителя применить пенополистирольные листы, так как минвата будет тянуть капилярную влагу. Зашить это все оптимальнее листами ГКЛ, если позводит бюджет, то лучше даже ГВЛВ.