Летом в парилке поменяли полы и стены, под досками из сосны положили рулонную водонепроницаемую фольгу. Но вот совсем недавно заметил, что на полу и стенах, по углам особенно, появилась плесень. Это, видимо, грибок? Так что теперь делать, как от нее избавиться, пока зима не наступила?

dushen такие вот грибки обычно удаляют при помощи простой хлорки или белизны, где в составе есть хлорка.
Но работать нужно в респираторе и с открытыми дверями, чтобы не нанести вред своему здоровью
Хлорка убивает вот эти все гребки и не вредит деревую и предотвращает появление грибка.

Обычно грибок и плесень заводятся в сырых недостаточно проветриваемых помещениях. Нужно в первую очередь продумать вопрос об устройстве принудительной вентиляции в парной, если нет возможности обеспечить естественную, хотя вопрос очень оперативно решаем в деревянном доме. Просто под потолком вырезать окошко небольшого размера для проветривания парной. Далее эту дрянь нужно зачистить шлифмашинкой до дерева и промазать жесткой кистью составами антиплесень на основе хлора.