Марка бетона
 

Какой марки цемент покупать, и сколько нужно добавлять песка так, чтоб раствор потом не потрескался и был надежным? И вообще, какие еще связующие компоненты следует добавлять?

Есть таблицы и схемы.. их полно а сети. Я бы хотел сказать, что лучше купить готовый бетон, если есть такая возможность. Самому качественно трудно замешать, добиться прочности выше М150 удаётся редко. Да и заливка происходит кускаими и отливаемый элемент заведомо низкого качества.

Куб бетона тяжелого весит в среднем около 1800-2500 кг. Из компонентов что входят в состав бетона основную массу занимает щебень приблизительнго 1200-1350 кило, песок примерно 600-750 кило, цемент же всего 250-400 кг, воды 170-220 литров. Это средние обозначения.
М-100 цемент-220кг, песок-0,6м3, щебень-0,8м3
М-200 цемент-280кг, песок-0,5м3, щебень-0,8м3
М-250 цемент-330кг, песок-0,5м3, щебень-0,8м3
М-300 цемент-380кг, песок-0,45м3, щебень-0,8м3

В целом вопрос конечно интересный. Появление трещин на поверхности бетона зависит не только от количества песка в составе бетона. Это больше зависит от водо-цементного соотношения, качества укладки и ухода за бетонной смесью. Что касается остального, то состав любого бетона можно найти на просторах нета.