Помимо воды, в АГВ нагревается и керосин в баллоне. При этом керосин расширяется и увеличивается в объеме. Когда вода нагревается сильнее, чем требуется, значительно растягивается и сильфон, закрывая рычагом клапан основной горелки. При остывании воды в баке, керосин уменьшается в объеме, сильфон сжимается и рычаг, перемещаясь, открывает газовый клапан, затем зажигается основная горелка от запальника, и вода снова начинает нагреваться. Нужную температуру воды устанавливают, вращая регулировочную гайку.