Летняя кухня
 

Хотим с женой построить летнюю кухню. два года живем в собственном доме, естественно развели хозяйство - огород и обратили внимание, что всю грязь с огорода тащим в дом. Все заготовки, парим - варим, вообщем создаем сумбур и хаос. Вот и решили построить помещение, где можно достаточно безболезненно для домашнего уюта заниматься хозяйственными работами. Подскажите пожайлуста как лучше ее распланировать и где разместить.

Да, очень нужное помещение. Расположить его нужно недалеко от дома, но в тоже время по дороге к огороду, чтобы, во-первых затраты на оборудование освещением, канализацией, водопроводом были минимальны, во-вторых пути сообщения между домом летней кухней и огородом должны быть наиболее удобны, чтобы не пришлось обходить ненужные припятствия.

Самый оптимальный и дешевый вариант - это каркасная летняя кухня. Иногда даже делают одну из стен кухни в виде шпалер (решетки под вьющиеся растения), но я не сторонник этого, так как в нашем климате погода не всегда бывает теплой и сухой. Естественно, в кухне должны быть плита, разделочный стол, навесные шкафчики, хорошо если есть холодильник, водопровод или бак для воды со сливом.

А в чем разница то будет? Ну не в дом будет грязь заносить, так в летнюю кухню. В таком случае вам не нужна летняя кухня как здание, а просто кухня под открытым небом. Я бы так и сделал, но в такой кухне есть как плюсы, так и минусы. В зависимо от погодных условий возможно там готовить.

Если есть хозяйство, то летняя кухня нужна. В доме совершенно не нужны все те запахи и испарения, которые бывают при приготовлении кормов для животных, при переработке овощей, ягод на зиму. Только такая кухня должна быть недалеко, а желательно напротив входа в дом, из опыта знаю, что ужасно неудобно бегать в летнюю кухню, огибая несколько углов.