ну вообще традиционно лепнина делалась из гипса и я знаю, что до сих пор некоторые используют гипс для того, чтобы сделать лепнину. Но надо сказать, что процесс изготовления лепнины из гипса довольно трудоемок и поэтому сейчас очень часто применяются более гибкие и современные материалы, из которых сделать лепнину гораздо проще и быстрее. Один из таких материалов является фибробетон! Работать с ним гораздо просто, он довольно гибкий и податливы! Знаю, что сейчас очень многие перешли на фибробетон с гипса и в том числе из-за того, что работы идут с ним гораздо быстрее!! Так что выбирайте