Насколько хорош газовый гриль?
Насколько хорош газовый гриль для дачного барбекю? Сказать по чесноку, я его никогда не юзал :) Всё больше по совдеповскому, на угольках. Так бы и жарил, но... как не посмотришь амерские фильмы, у них там все на газу жарят гамбургеры и сосиски. Так и стоит переж глазами сцена, когда десяток толстых негров собрались на против каркасного коттеджа и пьют пиво, ну и такая вот грильница в середине)) Вот бы ещё понять, как эта штуковина будет работать) И вот ещё, а как быть с пресловутым "дымком", то есть с запахом-вкусом, который придаёт мясу именно дым? Или это всё полная фигня, и никакой дым не важен :)
|
Гриль лучше всего профессиональный или электрический. Газовый гриль недостаточно хорош хотя бы тем, что он плохо пропекает продукт изнутри. Если подкрутить и увеличить температуру, то продукт пригорает, а в середине сырой. Если долго жарить на маленьком огне, то получается на вкус, как варенный.
|
Гриль очень полезна вещь, с помощью которой можно готовить отличные блюда! Но я уверен в том, что гриль, размещенный на открытом небе лучше всего! Именно на таком гриле получается самое апетитное и вкусное блюдо! Газовый гриль тоже неплох, но не нстолько
|
Однозначно, газовый гриль сильно уступает старому-доброму электрическому. Конечно, небольшие куски мяса или курицы можно на газовом гриле поджарить равномерно, но вот курицу целиком он вкусно приготовить не сможет, не позволяет принцип работы. Поэтому если отдельно покупать, отдайте предпочтение грилю электрическому.
|
Текущее время: 20:02. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.