Чтобы прорасти, семенам петрушки требуется до четырех недель в теплой почве, и на много больше в холодной. Чтобы ускорить этот процесс, можно замочить ее перед посевом на несколько часов в теплой воде для размягчения жестких оболочек. И сеять в грунт петрушку лучше в мае или июне, когда почва уже прогрелась.