Чтоб газон был долговечным и красивым, закажите дёрн в конторе, вам и травку правильно подберут, под тот грунт, который у вас на участке, да и за день всё сделают. А непосредственно понятие дернование появилось у озеленителей да и строителей-дорожников, поскольку с помощью дернования укрепляли склоны вдоль дорог, чтоб грунт не осыпался и не вымывался.