Баклажаны очень теплолюбивые растения. Они требуют тепла больше, чем томаты. Семена на рассаду высевают в середине февраля. Для получения более ранней рассады температура воздуха им необходима +20...+ 25° С . Но также надо помнить, что понижать ее не стоит, ниже +10° С.