На упаковке в инструкции обычно указывают, что перед применением нужно смочить водой, если это не указано, тогда не надо. Дело в том, что смоченная водой плитка теряет свойства впитывания клеящей смеси, что в свою очередь ухудшает сцепление со стеной. Конечно, можно смочить плитку, но сразу нанести на нее смесь, которая размягчившись, успеет впитаться в поверхность плитки. Рекомендация: если плитку нужно смачивать, добавьте в воду грунтовку из расчета 1 :1, это намного улучшит сцепление плитки со стеной.