Кто заказывал ремонт с гарантией? и исправляли ли вам потом проблемы в рамках этой гарантии?

В наших реалиях ни о какой гарантии думать не советую. Вам придумают сто оправданий отвалившимся обоям или кафельной плитки, не зависящим от работы строителей. Клей был плохой, ну не виноваты мы... идите и предъявляйте претензию к производителю клея. Производитель клея заявит. что клей был хорошим, но его хранили не правильно, в помещении с повышенной влажностью, от чего он и испортился. Короче, концов не найдёте.
Так что только контроль + закупка всех компонентов своими руками.