Если высаживаете для себя, то не понимаю зачем вам определять сорт , зацветет увидите, ну а если хотите кому то подарить, то придется подождать цветения, если хотите точно знать кому какой сорт вырастить и подарить. Я бы по черенкам не рискнул определять, на глаз всегда не очень точно.