Во первых, беседка должна быть просторной, что бы в ней можно было поставить стол, за которым и шашлык можно было бы на свежем воздухе покушать, пару кресел поставить, чтоб просто посидеть. Располагать её нужно не на палящем солнце, а в тени от яблонь, вишен, с солнечной стороны обсадить диким виноградом. А уж форма и материал - дело Ваше )