К сырьевым каменным материалам относятся щебень, гравий и песок, применяемые в качестве заполнителей для бетонов, а известняк, мел, гипс, доломит, магнезит, глина, мергели и другие горные породы используют для изготовления строительной извести, гипсовых вяжущих, магнезиальных вяжущих, портландцементов.