Саморезы оптимально применять для широких листов, по типу гипсокартона, оргалита, фанеры - это быстро и эстетично, да и демонтировать их если что обычным шуруповёртом очень быстро, о вод конструкции разбирать сбитые гвоздями - это муторно и трудоёмко, и как верно было сказано выше, для кровельных работ со стропилами и обрешёткой лучше гвозди использовать из-за их пластичности и гибкости.