Обычно используют мелово-известковые растворы, и именно - при побелке в подъездах потолков - в последние годы стали всё-таки красить, из-за того что одежда жильцов пачкается сильно, вот и пошли на встречу ))) А в деревнях до сих пор известково-меловой раствор используют для отделки кирпичных или каменных бань, домов и домашних печей.