С трудом представляю вентфасад "под старину" Хотя, почему бы и нет!? Наверняка можно подобрать керамогранитные или другие плиты, из другого материала, что придаст зданию доистарический вид. Есть всевозможные камни и их имитация, напиленные тонкими плитками, пригодными для установки в вентфасад.
Я немало пожил в Питере, в его исторической части таких фасадов я не встречал. Питер вообще не любит эту технологию. Или пока ещё не знает про неё)))