Ситуация с замерзанием воды в трубах - следующая. Вода из скважины поступает с температурой, примерно +12-17 градусов. За тем, она попадает в трубу на морозе, останавливается, потому что кран в доме закрыт - и благополучно замерзает, со всеми вытекающими разрушениями трубы и т.д. Если нагрузить трубу всевозможными утеплителями - ее замерзание произойдет не так быстро. Если вода в труе будет хоть как то двигаться (чуть чуть окрытый кран в доме), то ее замерзание может отложиться на несколько суток, в зависимости от внешней температуры. Неотапливаемая пристройка, в какой то мере решит вопрос промерзания, но расчиывать на это особо не стоит.